Super lækker, let og luftig ris à l’amande til 12-14 personer. Serveres sammen med lun kirsebærsovs. Jeg laver den altid over 2 dage: koger grøden lillejuleaften og gør den færdig den efterfølgende dag
Ingredienser:
- 125g grødris
- 1l mælk
- lidt smør
- 1 stang vanille
- salt
- 300g mandler
- 2-3 spsk sukker
- 2-3 spsk madeira eller tør sherry
- 7½dl piskefløde