Super lækker, let og luftig ris à l’amande til 12-14 personer. Serveres sammen med lun kirsebærsovs. Jeg laver den altid over 2 dage: koger grøden lillejuleaften og gør den færdig den efterfølgende dag
Ingredienser:
Denne ret giver lækkert mørt mørkt kød og god sovs til 4-5 personer, afhængig af stegens størrelse. Beregn ca. 200g kød pr næse da den skrumper noget ind. Det er en nem ret som dog kræver den del tid; beregn 2-3 timer.
Lækker grydesteg
Ingredienser:
Til sovsen desuden:
Tilbehør: kogte kartofler, pommes frites eller lign., grøn salat.
Læs resten
Bemærk: Dette brød bages i ovnen i en gryde med låg på. For at bage det skal man være i besiddelse af en passende gryde, hvor gryde, låg, håndtag osv. kan tåle temperaturer på 250°C. Vi bruger en Le Creuset Oval gryde 27cm hvor knoppen i låget er af metal.
Lækkert rugbrød
Jeg elsker at lave (og spise) mad!! Og jeg synes selv jeg er en lille smule god til det – især stærkt krydret mad og gode sovse…
Her vil jeg præsentere opskrifter, idéer og holdninger til mad og madlavning. Men primært vil jeg indskrive familiens opskrifter.
Jeg noterer mig at flere og flere søger interessante opskrifter via google – billeder, så der skal nogle flere lækre billeder på 🙂